Mumssallad
Den här salladen gjorde mamma ganska ofta på somrarna när vi var små. Jag tror att receptet kommer från våra sysslingars familj men vi kallade den alltid för "sillsallad". =) Det tänkte jag iaf äta imorgon kväll på jobbet.
5 stora kokta kalla skivade potatisar
5 stora tomater i skivor
6 hårdkokta ägg
2 matjesillfilér i tärningar
1 finstrimlad puriolök
Sås
½ dl majonnäs
1½ dl gräddfil
1 dl chilisås
Varva alla ingredienser i en form. Blanda ihop såsen och slå över formen. Låt stå kallt ett par timmar före servering.
Kommentarer
Trackback